E' tempo di olio nuovo
Scopri la novità: quest'anno PrimOli ti ti porta in Sicilia

D.O.P. Valli Trapanesi
nel pratico formato scorta da 5 litri

Acquista alla produzione un olio eccezionale espressione del territorio che lo ha generato. Offerta valida fino al 31 Gennaio 2021
OLIO NUOVO
Condividi su facebook
Condividi su twitter
Condividi su linkedin
Condividi su pinterest

olio extravergine d'oliva

D.O.P. VALLI TRAPANESI

Suoli bruni, terre rosse. Coltivata fra l’oasi naturale delle saline di Trapani e l’Agro Ericino, la cultivar Cerasuola cresce su piante vigorose e resistenti alla terra arsa dal sole.
In un paesaggio fuori dal tempo i mulini a vento puntellano l’antica Via del Sale dove l’acqua si confonde con la terra e il silenzio quasi innaturale di un ambiente che ha conservato incontaminate le sue bellezze naturali viene rotto solo da grida di gabbiani e fenicotteri.
Il borgo medievale di Erice, avvolto nelle nubi, sovrasta gli uliveti del fondo valle aggrappati ad una terra bisognosa di cure costanti ma sempre generosa.
In questo scenario multiforme di natura e colori, gli olivi respirano aria e sole e generano frutti preziosi dai quali si ricava un olio dal carattere deciso, ricco di aromi, sintesi equilibrata di sensazioni intense.

Fruttato:  
Amaro:     
Piccante: