Rohkostplatte mit Olivenöl

Rohkostplatte mit Olivenöl

ZUTATEN (4 PERSONEN)

  • Verschiedenes frisches, zartes, knackiges Gemüse (wie z.B. Artischocken, Möhren, Fenchel, Sellerie, Radieschen, Porree, Zwiebelchen, Pfefferschoten, etc.)
  • Salz
  • Olivenöl mit dem Qualitätslogo D.O.P. Umbria
 

ZUBEREITUNG

Das Gemüse schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Anschießend dekorativ in einem oder mehreren flachen Tellern auslegen. Separate Schüsselchen mit Olivenöl bereitstellen.

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