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PrimOli à la sélection Gourmet

Les 22 et 23 septembre 2019, PrimOli a participé pour la première fois à la SÉLECTION GOURMET, un salon professionnel dédié aux produits gourmets qui se déroule chaque année à Paris. Avec 350 exposants et 4000 visiteurs, le salon, qui en est à sa dixième édition, s’impose désormais comme une

Les meilleurs facteurs pédoclimatiques pour la culture de l'olivier

Les meilleurs facteurs pédoclimatiques pour la culture de l’olivier

L’olivier est une espèce d’origine tropicale africaine qui s’est évoluée au cours de millions d’années. Les événements géologiques (formation de la chaîne de montagnes d’Afrique centrale) et les changements climatiques (désertification du Sahara) l’ont poussé vers des ceintures moins chaudes, le forçant, au fil du temps, à s’adapter au climat

Un nouveau produit dans la gamme PrimOli : l’IGP Sicilia

DÉTAILS Avec la publication du Journal officiel de l’Union européenne L 249 du 16/09/2016, l’huile d’olive extra vierge de Sicile a finalement obtenu la reconnaissance de l’Indication géographique protégée IGP Sicile. Située au cœur de la Méditerranée, la Sicile a représenté pendant des siècles un carrefour de nombreuses populations. C’est

I.G.P. Toscano PrimOli meilleure huile d’olive extra vierge selon ÖKO-TEST

L’huile d’olive extra vierge I.G.P. Toscane PrimOli et l’huile biologique Rapunzel sont les seules à avoir mérité la qualification de ” bonne ” lors du test indépendant réalisé par le magazine allemand ÖKO-TEST, qui fait autorité en matière de recommandation d’achat. Publié dans le numéro de mai, le test a

rEVOOlution project

rEVOOlution project : Une avancée dans l’identification des paramètres capables de mesurer les attributs positifs d’une huile d’olive extra vierge de qualité supérieure. L’objectif du projet, réalisé par l’équipe de recherche du Professeur Stefano Mancuso, est d’identifier une méthode analytique capable de corroborer de manière objective, mesurable et répétable les

PrimOli à l’Expo. Un atelier pour présenter les résultats du projet de coopération internationale O.L.I.V.O.

25/26 août 2015 Milan Expo Pavillon Italien : l’Exposition Universelle a été l’occasion de présenter les résultats du projet de coopération internationale O.L.I.V.O. réalisé au Maroc par C.E.F.A. la graine de la solidarité Onlus, organisation non gouvernementale engagée dans des projets humanitaires dans différents pays du monde depuis 40 ans.

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L’olivier est une espèce d’origine tropicale africaine qui s’est évoluée au cours de millions d’années. Les événements géologiques (formation de la chaîne de montagnes d’Afrique centrale) et les changements climatiques (désertification du Sahara) l’ont poussé vers des ceintures moins chaudes, le forçant, au fil du temps, à s’adapter au climat

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