L’huile d’olive vierge extra IGP Sicile PrimOli a reçu le Verre d’Argent lors du Milan International Olive Oil Award 2025 (MIOOA), l’un des concours internationaux les plus prestigieux consacrés à l’excellence oléicole. La distinction a été attribuée dans la catégorie « Vert Moyen », confirmant une fois de plus la qualité, la typicité et l’équilibre
À l’occasion de sa 22ème édition, le concours “Olio Award” du magazine allemand Der Feinschmecker a décerné une mention spéciale à l’huile d’olive vierge extra AOP Terra di Bari PrimOli. Une reconnaissance qui récompense notre passion, notre engagement et l’excellence d’un produit artisanal issu de la variété Coratina, la plus riche en
Le goût en équilibre avec la nature. Avec sa nouvelle gamme d’huiles d’appellation d’origine protégée IGP certifiées biologiques, PrimOli place la protection de l’environnement au centre de ses préoccupations. L’agriculture biologique s’engage en effet à préserver la fertilité des sols à long terme par l’utilisation de compost organique et de
Lors de la cinquième édition du Milan International Olive Oil Award (MIOOA), PrimOli a remporté deux prix très convoités: IGP Sicilia Verre doré dans la catégorie fruité léger DOP Terra di Bari Verre doré dans la catégorie fruité moyen LE Milan International Olive Oil Award (MIOOA) est un concours prestigieux créé
Du 7 au 10 mai, les filières AOP et IGP et le meilleur du Made in Italy seront exposés au Cibus de Parme.PrimOli sera présent avec sa gamme d’huiles artisanales produites et mises en bouteille dans les zones oléicoles italiennes les plus prestigieuses. Nous partagerons cette expérience avec Vr Aceti,
A l’occasion de la troisième édition du Milan International Olive Oil Award (MIOOA), concours organisé par le magazine Olio Officina et axé sur la sélection des meilleures huiles d’olive extra-vierge sur le marché, PrimOli a été récompensée par trois médailles: IGP Sicilia – verre d’or Frutto della Vita Bio 100% italien – verre
A l’occasion de sa 18ème édition, le concours « Olio Award » de la revue allemande Der Feinschmecker compte parmi les 225 meilleures huiles extra vierge au monde, nos deux huiles DOP PrimOli: DOP Terra di Bari (cultivar d’olives Coratina) et DOP Sardegna (cultivar d’olives Bosana). Une excellente reconnaissance de la part
Chaque fois que nous savourons un mets ou un bon vin, un monde s’ouvre à nous. Nous retrouvons nos facultés sensorielles innées. Ce réveil des sens nous offre des informations précieuses qui orientent nos choix culinaires et nous permettent de déguster en pleine conscience. A chaque repas élaboré avec soin,
Sur la base des informations reçues par l’Institut public des Services pour le Marché Agricole et alimentaire – ISMEA – l’actuelle campagne de la filière oléicole toujours en cours en Italie est estimée 255’000 tonnes d’huile d’olive, soit une diminution de 30% par rapport à la précédente campagne.
Dans le contexte actuel, les moulins dotés d’installations modernes ont totalement remplacé les installations traditionnelles et de fausses croyances persistent sur les méthodes d’extraction de l’huile d’olive. D’après ces croyances : seul le broyage traditionnel permettrait d’obtenir une huile de “première” pression et “à froid”. L’huile d’olive nouvelle est arrivée
L’huile d’olive vierge extra IGP Sicile PrimOli a reçu le Verre d’Argent lors du Milan International Olive Oil Award 2025 (MIOOA), l’un des concours internationaux les plus prestigieux consacrés à l’excellence oléicole. La distinction a été attribuée dans la catégorie « Vert Moyen », confirmant une fois de plus la qualité, la typicité et l’équilibre
À l’occasion de sa 22ème édition, le concours “Olio Award” du magazine allemand Der Feinschmecker a décerné une mention spéciale à l’huile d’olive vierge extra AOP Terra di Bari PrimOli. Une reconnaissance qui récompense notre passion, notre engagement et l’excellence d’un produit artisanal issu de la variété Coratina, la plus riche en
Le goût en équilibre avec la nature. Avec sa nouvelle gamme d’huiles d’appellation d’origine protégée IGP certifiées biologiques, PrimOli place la protection de l’environnement au centre de ses préoccupations. L’agriculture biologique s’engage en effet à préserver la fertilité des sols à long terme par l’utilisation de compost organique et de
Lors de la cinquième édition du Milan International Olive Oil Award (MIOOA), PrimOli a remporté deux prix très convoités: IGP Sicilia Verre doré dans la catégorie fruité léger DOP Terra di Bari Verre doré dans la catégorie fruité moyen LE Milan International Olive Oil Award (MIOOA) est un concours prestigieux créé
Du 7 au 10 mai, les filières AOP et IGP et le meilleur du Made in Italy seront exposés au Cibus de Parme.PrimOli sera présent avec sa gamme d’huiles artisanales produites et mises en bouteille dans les zones oléicoles italiennes les plus prestigieuses. Nous partagerons cette expérience avec Vr Aceti,
A l’occasion de la troisième édition du Milan International Olive Oil Award (MIOOA), concours organisé par le magazine Olio Officina et axé sur la sélection des meilleures huiles d’olive extra-vierge sur le marché, PrimOli a été récompensée par trois médailles: IGP Sicilia – verre d’or Frutto della Vita Bio 100% italien – verre
A l’occasion de sa 18ème édition, le concours « Olio Award » de la revue allemande Der Feinschmecker compte parmi les 225 meilleures huiles extra vierge au monde, nos deux huiles DOP PrimOli: DOP Terra di Bari (cultivar d’olives Coratina) et DOP Sardegna (cultivar d’olives Bosana). Une excellente reconnaissance de la part
Chaque fois que nous savourons un mets ou un bon vin, un monde s’ouvre à nous. Nous retrouvons nos facultés sensorielles innées. Ce réveil des sens nous offre des informations précieuses qui orientent nos choix culinaires et nous permettent de déguster en pleine conscience. A chaque repas élaboré avec soin,
Sur la base des informations reçues par l’Institut public des Services pour le Marché Agricole et alimentaire – ISMEA – l’actuelle campagne de la filière oléicole toujours en cours en Italie est estimée 255’000 tonnes d’huile d’olive, soit une diminution de 30% par rapport à la précédente campagne.
Dans le contexte actuel, les moulins dotés d’installations modernes ont totalement remplacé les installations traditionnelles et de fausses croyances persistent sur les méthodes d’extraction de l’huile d’olive. D’après ces croyances : seul le broyage traditionnel permettrait d’obtenir une huile de “première” pression et “à froid”. L’huile d’olive nouvelle est arrivée
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