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Kategorie: Rezepte aus Latium

Römisches Milchlammgericht

Schwierigkeitsgrad:mittel Zubereitung:10 Minuten Garzeit:40 Minuten Zutaten (4 Personen) 1 kg Milchlamm in Stücken 2 Knoblauchzehen 4 Salbeiblätter 1 Rosmarinzweig ½ Glas Weißwein Salz und Pfeffer nach Belieben Olio di Roma g.g.A. Primoli Zubereitung Braten Sie das Milchlamm in einem Topf mit Olio di Roma g.g.A. Primoli an.Fügen Sie Knoblauch, Salbei

Spaghetti mit Amatriciana-Soße

Schwierigkeitsgrad:niedrig Zubereitung:10 Minuten Garzeit:20 Minuten Zutaten (4 Personen) 350 g Spaghetti 150 g Pancetta 400 g geschälte Tomaten 50 g geriebener Pecorino Romano 1 Glas trockener Weißwein Salz nach Bedarf Schwarzer Pfeffer nach Belieben Olio di Roma g.g.A. Primoli Zubereitung Erhitzen Sie in einer Pfanne einen Schuss Olio di Roma

Kabeljau-Eintopf

Schwierigkeitsgrad:mittel Zubereitung:15 Minuten Garzeit:25 Minuten Zutaten (4 Personen) 600 g Kabeljau 400 g geschälte Tomaten 1 kleine Zwiebel 1 Stange Sellerie Schwarze Oliven nach Belieben 1 Esslöffel entsalzene Kapern Petersilie nach Belieben Schwarzer Pfeffer nach Belieben Olio di Roma g.g.A. Primoli Zubereitung Schneiden Sie Zwiebel und Sellerie in Scheiben und

Römisches Milchlammgericht

Schwierigkeitsgrad:mittel Zubereitung:10 Minuten Garzeit:40 Minuten Zutaten (4 Personen) 1 kg Milchlamm in Stücken 2 Knoblauchzehen 4 Salbeiblätter 1 Rosmarinzweig ½ Glas Weißwein Salz und Pfeffer nach Belieben Olio di Roma g.g.A. Primoli Zubereitung Braten Sie das Milchlamm in einem Topf mit Olio di Roma g.g.A. Primoli an.Fügen Sie Knoblauch, Salbei

Spaghetti mit Amatriciana-Soße

Schwierigkeitsgrad:niedrig Zubereitung:10 Minuten Garzeit:20 Minuten Zutaten (4 Personen) 350 g Spaghetti 150 g Pancetta 400 g geschälte Tomaten 50 g geriebener Pecorino Romano 1 Glas trockener Weißwein Salz nach Bedarf Schwarzer Pfeffer nach Belieben Olio di Roma g.g.A. Primoli Zubereitung Erhitzen Sie in einer Pfanne einen Schuss Olio di Roma

Kabeljau-Eintopf

Schwierigkeitsgrad:mittel Zubereitung:15 Minuten Garzeit:25 Minuten Zutaten (4 Personen) 600 g Kabeljau 400 g geschälte Tomaten 1 kleine Zwiebel 1 Stange Sellerie Schwarze Oliven nach Belieben 1 Esslöffel entsalzene Kapern Petersilie nach Belieben Schwarzer Pfeffer nach Belieben Olio di Roma g.g.A. Primoli Zubereitung Schneiden Sie Zwiebel und Sellerie in Scheiben und

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