Tout le monde sait que la promotion d’une alimentation saine est essentielle pour jouir d’une bonne santé. L’huile d’olive extra vierge, symbole du régime méditerranéen, a une action sur l’organisme qui va bien au-delà de l’apport en substances grasses essentielles. Le taux élevé d’acide oléique et les propriétés des composants
Dans cette période où la récolte des olives a commencé, les pressoirs foisonnent d’activité et le premier filet d’huile sort du séparateur, avec sa couleur intense et sa densité presque matérielle. Sur les rayons des supermarchés, on trouve désormais des bouteilles en verre transparent avec des huiles brutes qui évoquent
Tout le monde sait que la promotion d’une alimentation saine est essentielle pour jouir d’une bonne santé. L’huile d’olive extra vierge, symbole du régime méditerranéen, a une action sur l’organisme qui va bien au-delà de l’apport en substances grasses essentielles. Le taux élevé d’acide oléique et les propriétés des composants
Dans cette période où la récolte des olives a commencé, les pressoirs foisonnent d’activité et le premier filet d’huile sort du séparateur, avec sa couleur intense et sa densité presque matérielle. Sur les rayons des supermarchés, on trouve désormais des bouteilles en verre transparent avec des huiles brutes qui évoquent
