L’huile d’Olive Extra Vierge est un “aliment” aux propriétés pharmacologiques
Tout le monde sait que la promotion d’une alimentation saine est essentielle pour jouir d’une bonne santé. L’huile d’olive extra vierge, symbole du régime méditerranéen, a une action sur l’organisme qui va bien au-delà de l’apport en substances grasses essentielles. Le taux élevé d’acide oléique et les propriétés des composants dits “mineurs” en font, à […]
