La Xylella fastidiosa: la bactérie parasite de l’olivier
L’histoire récente de l’agriculture est pleine de catastrophes dues à l’émergence ou au développement de nouveaux pathogènes ou parasites, parfois limitées aux continents comme cela s’est produit pour la pomme de terre en Europe, le café en Asie du Sud-Est, la poire et les agrumes en Amérique, ou étendues au monde entier comme pour la […]