Fettunta

Ingredienti (4 persone)

  • 8 fette di pane Toscano oppure pane rustico
  • 2 spicchi di aglio
  • sale
  • pepe
  • 6 pomodori medi affettati
  • olio I.G.P. Toscano

Preparazione

Su una fetta abbastanza spessa di pane abbrustolita (sulla griglia, al forno, ma anche nel tostapane) e ancora calda strofinate sopra uno spicchio aglio (in quantità preferita), aggiungete un pizzico di sale e pepe, cospargete con un filo abbondante di olio I.G.P. Toscano.
A scelta completate con pomodori tagliati a fette.
Siete pronti a far gustare la vostra Fettunta.

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