
Filetti di trota marinati
Filetti di trota marinati
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Difficoltà:
bassa -
Preparazione:
15 minuti -
Cottura:
nessuna
NOTE: +24 ore di raffreddamento
Ingredienti (4 persone)
- 4 filetti di trota salmonata
- 3 limoni
- 1 arancia
- olio D.O.P. Garda
Preparazione
Fate macerare in succo di limone ed olio i filetti di trota per 24 ore in frigorifero.
Tagliate i filetti a fettine sottili e disponeteli su piatti individuali.
Guarnite con la buccia d’arancia tagliata a bastoncini e irrorate a filo con olio D.O.P. Garda.
Accompagnate con crostini di pane caldo e riccioli di burro.
La vostra ricetta Filetti di trota marinati è pronta per essere servita.