La sfida della sostenibilità nella filiera olivicolo olearia

L’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite, il Piano strategico di Sviluppo Sostenibile del Green Deal europeo e la conseguente strategia “Dal produttore al consumatore” per un sistema alimentare equo, sano e rispettoso dell’ambiente hanno avuto il pregio di mettere il tema della sostenibilità – declinata nelle 3 macro aree: ambientale, sociale ed […]